Ինուե Շոկուհին՝ փափուկ խորոված ձիու սկումբրիա

Յուրաքանչյուր կտոր զգուշորեն և արոմատիկորեն տապակվում է հեռավոր ինֆրակարմիր ճառագայթների միջոցով, որոնք մեղմացնում և ամրագրում են համը։
Հաճախակի ալերգեններ՝ ցորեն, սոյա, սկումբրիա, ձուկ