ՄՅՈՋՈ Իպպեյ-Չան արագ պատրաստվող յակիսոբա արիշտա (սոուսի համով)
Արագ պատրաստվող յակիսոբա, որը պատրաստվում է 3 րոպեում՝ տաք ջուր ավելացնելով։
Հարուստ և համեղ, կծու մանանեխի մայոնեզը լրացնում է սոուսի համեղությունը։
Սոուսը հունցում են արիշտայի մեջ, ինչը արիշտային հաղորդում է համեղ բույր և ներդաշնակ խառնուրդ սոուսի հետ։
Հեղուկ սոուսը հաղորդում է սոուսի բնօրինակ հարուստ ումամիը՝ զուգորդված խորովածի բույրով, կարծես այն տաք վառարանի վրա պատրաստված լինի։
Ինչպես պատրաստել.
1. Հեռացրեք արտաքին թաղանթը և մասամբ հեռացրեք կափարիչը ① գծից մինչև ②: Հեռացրեք հեղուկ սոուսը, կծու մանանեխի մայոնեզը և համեմունքների փոշին: Լցրեք տաք ջուր մինչև ներքին գիծը և փակեք կափարիչը:
2. 3 րոպե անց, նետի ուղղությամբ ③ գծի մոտ բացեք ջրահեռացման անցքը։
3. Բաժակը ամուր բռնեք և դանդաղ թեքեք այն, որպեսզի տաք ջուրը դուրս գա ջրահեռացման անցքով։
4. Ամբողջությամբ հանեք կափարիչը, լցրեք հեղուկ սոուսը և լավ խառնեք: Այնուհետև ավելացրեք կծու մանանեխի մայոնեզը և համեմունքների փոշին՝ վերջացնելու համար:
Հաճախակի ալերգեններ՝ ցորեն, ձու, կաթնամթերք, խոզի միս, սոյա, քնջութ, խնձոր, նարինջ
