YAMADAI Sugomen Nagoya Թայվան Ramen

Սոյայի սոուսով ապուր՝ համեղ ումամիի համով և չափավոր կծվությամբ: Առանձին «Դերա Ումա կծու սոուսը» վերստեղծում է թայվանական աղացած միս: Հարթ և ծամոն կառուցվածքով լապշան կատարյալ համադրվում է կծու ապուրի հետ:
Պատրաստ է 4 րոպեում եռացող ջուր ավելացնելուց հետո։

Հաճախակի ալերգեններ՝ ցորեն, ձու, սոյա, քնջութ, խոզի միս, հավ, ծովամթերք