YAMADAI Sugomen Yokohama Tonkotsu-Shoyu Ramen

Մակարոնը խիտ է և ծամոն, իսկ հավի յուղը մակարոնով ապուրի հիմնական բաղադրիչն է։ Խոզի ոսկորի սոյայի սոուսի արգանակ՝ սուր սոյայի սոուսի համով, խոշոր կտրատած սպանախ, 3 կտոր խորոված ջրիմուռ և այլ հատուկ բաղադրիչներ։

Ի՞նչ է Տոնկոցուի սոյայի սոուսով ռամենը:
Տոնկոցու սոյայի սոուսով ռամենը համատեղում է տոնկոցու ռամենի հարուստ, կրեմային խոզի ոսկորներից պատրաստված արգանակը սոյայի սոուսի համեղ խորության հետ։ Արգանակը խիտ է և սննդարար, սոյայի սոուսի համարձակ համը հարստացնում է խոզի ոսկորների բնական ումամին։ Այս միաձուլումը ստեղծում է կատարյալ հավասարակշռված, համեղ աման, որը և՛ գոհացնող է, և՛ հանգստացնող։ Տոնկոցու արգանակի համը, զուգորդված ծանոթ, բուրավետ սոյայի սոուսի հետ, առաջարկում է համեղ, հարուստ և եզակի ռամենի փորձ։

Հաճախակի ալերգեններ՝
Ցորեն, սոյա, հավ, խոզի միս։