ՅԱՄԱՀԻՐԱ ՍԱԲԱՐ Ապխտած սկումբրիա
Զգուշորեն ընտրված, ճարպոտ նորվեգական սկումբրիաից պատրաստվում է ապխտած սկումբրիա։
Տոպրակը բացելուց հետո կարող եք ուտել այն այնպես, ինչպես կա, դրա հետ միասին՝ սկուտեղ, ատամի փայտիկ և ձեռքի սրբիչ։
Ռետորտում եփված և կարող է պահվել սենյակային ջերմաստիճանում։
Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ ձկան մեջ կարող են ոսկորներ մնալ, ուստի խնդրում ենք զգույշ լինել ուտելիս։
Մատաիչի աղ. Օգտագործելով Իտոշիմա Մատաիչիի աղը, մենք կարողացանք ստանալ ուժեղ համ՝ չնայած աղի ցածր պարունակությանը:
Ընդհանուր ալերգեններ՝ սկումբրիա
Յագատամեի աղ. Յագատամեի աղը օգտագործվում է ուժեղ համ ստանալու համար՝ չնայած աղի ցածր պարունակությանը:
Ընդհանուր ալերգեններ՝ սկումբրիա
Կծու ձկնկիթ. Սկումբրիան համեմված է մենթայկո համեմունքով, որը Հակատայի հայտնի «Չիկաե» ռեստորանի բնօրինակ արտադրանք է: Սկումբրիայի և մենթայկոյի խտացված համը այս արտադրանքը դարձնում է խորը համային հատկանիշներով հարուստ:
Հաճախակի ալերգեններ՝ սկումբրիա, ձու, կաթնամթերք, սոյա
Սխտոր. Օգտագործվում է հասունացած սխտոր, ինչը այն դարձնում է կատարյալ նախուտեստ:
Ընդհանուր ալերգեններ՝ սկումբրիա
Չհաջողվեց բեռնել վերցնելու հասանելիությունը
