Այս համեղ բրնձե չիպսերը պատրաստվում են կուրումաեբիից (վագրային ծովախեցգետին), որոնք աճեցվում են Օկինավայի գեղեցիկ կապույտ օվկիանոսում, որը տաք է ամբողջ տարվա ընթացքում։

Հաճախ հանդիպող ալերգեններ՝ ծովախեցգետին, սոյա, ծովամթերք, կաթնամթերք, հավ, ցորեն, խոզի միս